Wat kleurstoffen en andere additieven met het lichaam doen
Taal: | ![]() |
Views: | 8419 |
Ingevoerd: | 18-07-2015 |
Geplaatst door: | Redactie Earth Matters |
Bron: | Health Bytes |
Gekoppelde categorieen
Gezondheid, Voeding, E-nummers
(Health Bytes) Alcohol en andere drugs beïnvloeden het gedrag, maar er zijn ook andere soorten producten die invloed hebben op de geest. Producten die als gewone levensmiddelen worden beschouwd werken in feite als triggers voor stemmingswisselingen, nervositeit of agressie.
“Zenuwcellen hebben een constante aanvoer van glucose nodig, de belangrijkste brandstof,” zegt Dr. Jorge Pamplona Roger van de Universiteit van Granada in Spanje. “Wanneer de bloedsuikerspiegel daalt, leidt dat tot een gebrek aan mentale concentratie, apathie en een afname van intellectuele prestaties.”
Wanneer men veel voedingsmiddelen consumeert die rijk zijn aan geraffineerde suikers en weinig plantaardige vezels bevatten, stijgt het glucosegehalte fors. Hierdoor wordt insuline aangemaakt om het glucosegehalte van het bloed terug te brengen naar het oorspronkelijke niveau.
Deze fluctuaties hebben veel invloed op de werking van zenuwcellen en kunnen leiden tot stemmingswisselingen, prikkelbaarheid, nervositeit, apathie, hyperactiviteit, emotionele onbalans en agressief gedrag. Bovendien kunnen additieven, kleurstoffen, conserveringsmiddelen, zoetstoffen en andere door de Europese Unie goedgekeurde hulpstoffen (E-nummers) leiden tot hyperactiviteit en nervositeit.
Een studie in het Verenigd Koninkrijk concludeerde onlangs dat bepaalde additieven die worden gebruikt in frisdranken, snoep en andere zoetigheden gedragsveranderingen stimuleren, vooral bij kinderen tussen 3 en 9 jaar oud. Deze kinderen waren na blootstelling aan de additieven minder goed in staat een taak uit te voeren of te spelen en vertoonden onstuimig gedrag en een gebrek aan concentratie.
Additieven die de meeste invloed hebben op het gedrag zijn kunstmatige kleurstoffen, conserveringsmiddelen, smaakstoffen en diverse zoetstoffen. Hoewel deze stoffen legaal zijn, net zoals alcohol en tabak, betekent het niet per definitie dat ze veilig zijn.
Bron: Health Bytes
Geplaatst door Redactie Earth Matters
Laatste artikelen in deze categorie









Lees alle artikelen in deze categorie

Quote
Als je mijn stilte niet kunt horen, zul je mijn woorden niet verstaan.
Mike George, Brits meditatieleraar
Blijvend actueel
- Burzynski - The Movie
- Wubbo Ockels neemt je mee op een adembenemende tocht de ruimte in
- CDC weet al tien jaar dat de link tussen autisme en BMR-vaccin bestaat | waarheid over vaccinfraude komt boven water
- War on health | The FDA's Cult of Tyranny | Full movie
- De Goden van het Geld
- Documentaire Conspiracy of Silence: kindermishandeling en verkrachting leidt naar top van kerk en overheid
- 03-12-14 | Oostkamp België | uitzonderlijke lezing over Transhumanisme: everybody happy?
- Yes, occupy de wereld! En dan?
Meest gelezen
- Als u dit ene ingrediënt weglaat gaat uw gezondheid met sprongen omhoog
- Over het verband tussen depressie en voeding
- De voedselzandloper: een kritische beschouwing
- Het ultieme geheim over ons voedsel ontsluierd...
- 12 Medische mythen ontkracht
- Gevaren in ons voedsel: MSG | Smaakversterkers, E621
- Hungry for change (volledige film)
- Kinderen die op plastic speeltjes bijten, kan dat kwaad? Over plastic nummers...
Bij de verkeerde Earth Matters belandt? Klik op onderstaand logo om naar Earth Events te gaan.
