Eat Vegan | Verrassend veelzijdig veganistisch

(Succesboeken | Good Cook B.V. ) Het aantal veganisten in Nederland blijft maar groeien. Volgens de Nederlandse Vereniging van Veganisten én het CBS zijn er naar schatting 70.000 mensen veganist. Die enorme aanwas zie je vooral bij wat jongere, zelfbewuste mensen.

Eat Vegan: trendy, gezond en makkelijk!

Met Eat Vegan heeft de hedendaagse veganist een kookboek in de hand waarmee het repertoire plantaardige gerechten aanzienlijk wordt uitgebreid en waarmee je zelfs carnivoren verrast. Wie zegt er nou nee tegen een overheerlijke truffelpaté met paddenstoelen, salade van artisjokken met kikkererwten of een spicy Mexicaanse flan als dessert?

Van brunch, hoofdgerechten, salades, desserts, sauzen en dressings tot en met goede informatie over hoe je dierlijke producten kunt vervangen en waar je deze kunt aanschaffen.

Eat Vegan is een modern, vrolijk en inspirerend kookboek voor de veganist en uiteraard voor iedereen die wat vaker plantaardig wil eten.

Overige productinformatie:
240 pagina's
ISBN: 9789461431707
Uitvoering: Hardcover
Auteur: Shannon Martinez en Mo Wyse
Uitgever: Good Cook B.V.
Prijs: € 25,95
Om te bestellen klik hier

De redactie van Earth Matters maakt een keuze uit pas uitgekomen boeken die voor haar lezers interessant kunnen zijn. Als u bij Succesboeken een boek bestelt, ontvangt Earth Matters een gedeelte van de verkoopprijs. Hiermee ondersteunt u Earth Matters en haar visie. Onze dank daarvoor!

Bron: Succesboeken, Good Cook B.V.