Dakboerin ontwerpt groentetuinen op daken

Dankboerin

Klik op de foto voor een
vermelding van de copyrights

Taal:Taal
Views:3174
Ingevoerd:25-06-2011
Geplaatst door:Redactie Earth Matters
Bron:Dakboerin

Gekoppelde categorieen
Duurzaam 2.0, Land- en tuinbouw, Zelfvoorziend leven, Bouwen en wonen

(Dakboerin) Dakboerin ontwerpt groentetuinen op daken in met name stedelijke gebieden. Ze legt ze vervolgens aan en onderhoudt ze, indien gewenst. De oogst wordt direct gegeten in de bedrijfskantine, restaurant, schoolmenza of thuis onder eigen dak. Van dak naar bord! Een daktuinderij heeft alle voordelen van een regulier groendak: isolatie, regenwaterafvang, leefruimte voor insecten en vogels, maar daarbij ook gezonde eetbare (lekkere!) producten.

Dakboerin maakt gebruik van biologisch zaad en plantgoed, bessenstuiken en fruitbomen. Ze worden geplant in lichtgewicht natuurlijk substraat. Voor de berekening van dakconstructie, de aanleg van de ondergrond, het aanvragen van vergunningen en subsidies, de ontwerpen van schuur, bijenkast of mobiel kippenhok, werkt Dakboerin samen met andere deskundigen.

Foto Dakboerin: Mark PrinsDakboerin is opgericht op 1 januari 2011 door Annelies Kuiper. Al langer is zij geïnteresseerd in duurzaam leven en biologisch eten. Na een artikel in de Groene Amsterdammer in de zomer van 2010 waarin onder andere de voedselkilometers als probleem werden gezien om aan de vraag naar biologische producten te kunnen voldoen, kwam Kuiper op het idee om zich te verdiepen in stadslandbouw. Grond is schaars in de stedelijke gebieden, maar daken... die zijn er genoeg.

Bron:


www.dakboerin.nl


Geplaatst door Redactie Earth Matters

Redactie Earth Matters

Waardeer je de artikelen van Earth Matters? Overweeg dan een donatie. We doen het vrijwillig, maar er zijn wel kosten van kantoor, ict, hosting, reiskosten etc. We hebben het echt nodig en elke bijdrage maakt een verschil...


Bekijk alle artikelen en de volledige beschrijving van Redactie Earth Matters

Orongo Producten

Laatste artikelen in deze categorie


Lees alle artikelen in deze categorie

Dit artikel delen





Print artikelArtikel als PDF

Tip iemand over dit artikel:


Quote

Jij bent de wijsheid die je zoekt. Mijn ervaring is dat niemand meer of minder wijsheid heeft. We zijn allemaal even wijs. Dat is de vrijheid die ik geniet. Als je denkt dat je een probleem hebt ben je in de war.

Byron Katie





Earth Matters on LinkedIn

  Add to Google



Bij de verkeerde Earth Matters belandt? Klik op onderstaand logo om naar Earth Events te gaan.